Les Héritiers Madkaud
Une tradition familiale de distillation depuis 1895
UNE HISTOIRE FAMILIALE UNIQUE
En 1895, Félicien Madkaud, fils d'esclaves martiniquais, fonde la distillerie à l'Habitation Fond-Capot, entre le Carbet et Bellefontaine. Issu de la première génération de Noirs libres, il devient distillateur et propriétaire foncier, un parcours exceptionnel pour son époque. Il rachète également l'Habitation Bellevue et ouvre plusieurs autres distilleries, dont La Digue, qui perdurera jusqu'aux années 1960.
UNE PRODUCTION ANCRÉE EN MARTINIQUE
Les rhums Madkaud sont produits à partir de pur jus de canne à sucre, selon les méthodes traditionnelles de distillation. Depuis les années 1970, la production est opérée à la distillerie Saint-James, située à Sainte-Marie sur la côte Atlantique de la Martinique. Le rhum Madkaud bénéficie de l'Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Martinique, garantissant son authenticité et sa qualité.
DES RHUMS DE CARACTÈRE
La gamme Héritiers Madkaud comprend des rhums blancs, vieux et hors d'âge, chacun offrant des profils aromatiques distincts. Par exemple, la Cuvée Fondamentale XO 90 ans est un assemblage de rhums vieillis pendant au moins 12 ans, offrant une complexité et une élégance remarquables. La Cuvée Castelmore propose des notes fruitées et florales, tandis que la Cuvée Renaissance incarne la résilience et la renaissance de la marque.
